食農体験 その2
2019年11月19日 16時24分天辺(てっぺん)に到着し、いよいよ食農体験のスタートです。
こんにゃくを切ったり、炭火で料理したり、魚をさばいたり、山芋をおろしたりと、地域の方々に教えていただきながら、普段できない体験をたくさんさせていただき、大変勉強になりました。
「魚を速くさばけるようになりました。」
「今日習った料理を家でも作ってみたいです。」
「山芋を初めておろすことができて楽しかったです。」
「丁寧に教えてもらってうれしかったです。」
など、たくさんの思い出ができたようです。