梅の収穫をしました！
2025年6月16日 13時31分今日は、子どもたちが楽しみにしていた梅の収穫の日です。
旧柳井川小学校のすぐ裏手にある梅畑で、梅の実を収穫しました。今年は昨年に比べて豊作で、子どもたちは心ゆくまで梅の実を収穫することができました。
その後、収穫した梅の実を学校に持ち帰り、梅ジュースを作る準備を始めました。まず、実を水で丁寧に洗い、へたを取り除いてから乾かしました。
次に、瓶に梅の実と氷砂糖を交互に詰める作業をしました。あとは梅ジュースができるのを見守るだけです。おいしい梅ジュースができるのを、みんなで楽しみに待ちましょう！